Une machine à café fonctionne en gardant l'eau bouillante à travers un tube, puis versé sur le marc de café. Ce processus est répété jusqu'à ce que le résultat désiré soit obtenu.
Tout d'abord mettre de l'eau dans la verseuse et le suivre avec des grains de café moulu grossièrement dans le panier. Le panier doit être couvert avant de chauffer le café. Le panier est ensuite utilisé pour maintenir le café sec, de se déposer à l'intérieur du récipient. Le plateau en verre détermine la quantité de café fait. Une fois que le processus est terminé, vous pouvez jeter le marc de café.
Percolators ont trois versions, à savoir électrique, cuisinière et Cafetière Percolateurs à micro-ondes.
o électrique Cafetière Percolateur est le type le plus commun en utilisant l'électricité. Il donne une infusion plus cohérente en arrêtant automatiquement lorsque le café est fait. Il passe alors dans un mode de chauffage une fois rempli. Un Cafetière Percolateur électrique comporte un élément chauffant intégré qui peut être utilisée sans fil.
o Stovetop Percolators café peut provoquer plus d'ébullition, et donc une tendance à libérer l'amertume du café. Cela nécessite une utilisation plus prudente.
o Micro-ondes Cafetière Percolateur est plus efficace, en utilisant 42% moins d'électricité.
Trois des percolateurs populaires sont les Faberware FCP412 Cup Percolateur, Cuisinart 6-12 Cup Classic électrique Percolateur Modèle PRC-12 et le Medelco PK008 8 tasses en verre Stovetop Percolateur
Les deux types de base de Cafetière Percolateurs sont le type de pression, et les Cafetière Percolateurs de type gravité.
Type de pression
Le type de pression est généralement fabriqué à partir de métaux qui peuvent être vissées ensemble lorsqu'ils sont utilisés. Il dispose de trois sections principales:
o Section inférieure - La section de l'eau.
o Section Mild - La place pour le marc de café premières.
o Section supérieure - L'endroit pour le café résultant.
Certaines versions du type de pression ont pas de section supérieure. Le tube supérieur peut être plié afin de livrer le café directement dans la tasse.
Comment cela fonctionne.
Le Cafetière Percolateur du type à pression est ensuite placé sur une source de chaleur. Si l'eau atteint le point d'ébullition, la vapeur est formée. Il crée une sorte de pression et force l'eau dans le marc de café à travers un tube. Le mélange passe à la partie supérieure d'un résultat de café concentré.
Type de Gravité
Le Cafetière Percolateur de type gravité continuellement les cycles de brassage bouillante à travers les motifs. Il utilise la gravité pour acquérir la force de café désirée. Les composants
comprennent principalement:
o Une petite chambre remplie d'eau au fond.
o Un tube vertical de la chambre bas vers le haut du pot.
o Une chambre perforée avec un café de mouture grossièrement à l'extrémité du tube.
Comment cela fonctionne.
Le pot est placé sur une source de chaleur avec de l'eau. L'eau doit être au-dessous du fond de la chambre basse où elle peut passer à travers le tube vertical sur le couvercle perforé. L'eau est ensuite infiltré à travers les motifs, sortant de la chambre basse. Il retomber dans la moitié inférieure de la casserole et le forcer vers le haut. Le processus se répète à l'approche du point d'ébullition. Enfin, l'action perking arrête.
Différents types de Cafetière Percolateurs sont appréciés avec une grande popularité. Il est la méthode de brassage préféré qui est à la fois pratique et facile à utiliser. Malgré les différentes variétés qui sont tombés avec quelques amateurs de café, Cafetière Percolateurs offrent toujours une qualité d'infusion distincte et agréable arôme du café.